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DIWER Ausführung für Lebensmittel

Für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie werden unsere bereits hochwertigen Geräte der Serie DIWER-TE innen vollflächig mit isolierten GFK Platten ausgekleidet und im Bodenbereich jedes Bauteiles als Wanne mit allseitig starkem Gefälle und zentralem Ablauf ausgeführt. Alle Ecken im Gerät werden mit Spezialdichtmasse fugenlos und mit ca. 3 cm Radius abgekittet. Durch die Verwendung von GFK Werkstoffen ist es möglich, die Innenseite der Geräte absolut fugen- und porenlos zu gestalten.

 

Alle Einbaukomponenten werden in die Innenauskleidung integriert und versiegelt um die Bildung von Schmutzablagerungen weitestgehend zur verhindern.

Da der Bodenbereich sämtlicher Bauteile als Wanne ausgeführt und über großzügig dimensionierte Servicetüren leicht zugänglich ist, ist die Reinigung der Geräte sehr einfach. Alle Gerätebereiche können mit Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler gereinigt werden.

 

Die Auskleidung der Geräte mit isolierten GFK-Platten bewirkt zusätzlich eine hervorragende thermische Entkoppelung der Geräteinnenflächen von der Außenseite und es stellt kein Problem dar, wenn die Geräte welche oftmals mit Lufttemperaturen um 0 °C arbeiten, in warmen Manschinenräumen aufgestellt werden; es gibt auch bei solchen problematischen Aufstellungen keine Kondensatbildung an der Geräteaußenseite.